EXPERIENCIA DE VINCULACION TECNOLOGICA ENTRE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS-UNC Y LA EMPRESA PORTA HNOS. S.A.

CORDOBA

Jornada; Vincular Córdoba 2016. Jornadas de articulación público-privadas para la innovación.; 2016

En el marco de las actividades propuestas por la Subsecretaría de Innovación, Transferencia y Vinculación Tecnológica de la Universidad Nacional de Córdoba y la Prosecretaría de Vinculación de la Facultad de Ciencias Químicas (FCQ-UNC), se llevaron a cabo en el año 2015 una serie de encuentros denominados ?Espacios de Vinculación Tecnológica?. El objetivo de los mismos fue generar espacios de trabajo entre referentes de sectores académicos y productivos a los fines de identificar posibles líneas de acción colaborativa. Uno de estos encuentros se plasmó con la Empresa PORTA Hnos. S. A., interesada en encontrar un uso alternativo del agua utilizada en sus procesos, con el objetivo de minimizar la generación de efluentes. En este contexto se acordó un protocolo de acción en conjunto que se formalizó a través de un Convenio Específico de Asistencia Técnica e Investigación Aplicada.El desarrollo de este proyecto permitió la caracterización fisicoquímica y microbiológica de los efluentes y las aguas de recirculación de la empresa. En una primera etapa se llevó a cabo la caracterización inicial de los efluentes de los diferentes procesos; la segunda incluyó el estudio bibliográfico de normas regionales e internacionales que permitiera definir nuevos parámetros a controlar, en un contexto específico de reutilización de aguas residuales generadas en un predio industrial. En una tercera etapa se consideraron los aspectos técnicos orientados al tratamiento y el uso más efectivo de los efluentes generados, incluyendo la opción de la utilización para riego. Como resultado del trabajo realizado, las innovaciones sugeridas a la empresa incluyeron: la implementación del sistema de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP), como herramienta que minimizaría los riesgos sanitarios asociados a la reutilización de efluentes; la mejora en el control de caudales y corrientes de las aguas de desecho y el almacenamiento de las mismas en un tanque de ecualización.